大家首先来了解一下葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种，或者脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。近十几年间，澳洲葡萄酒一股暗潮涌动，很多酒厂开始纷纷向高标准看齐，兴起了Cult Wine风潮。所谓Cult Wine就是指那些质量高，产量小，价格昂贵的酒。如果单说他们是高档酒，似乎还不能包含全部的意义，暂且就以Cult Wine称呼吧。      澳洲的葡萄酒兴起Cult Wine风潮要从澳洲两大名酒：Penfolds Grange和Henschke Hill of Grace说起。这两款酒在澳大利亚享有长久的声誉，价格也是一直居高不下。一般新酒价格都要在150美金左右。上世纪90年代一开始，又有Clarendon Hills酒厂跟进，推出年产量只有450箱左右的Astralis Syrah，价格直逼Grange和Hill of Grace。由于产量少，又备受品酒家罗伯特·帕克的赏识，大有供不应求之势。于是这似乎成为了澳洲酒厂的一个范本，如何生产价格高昂的葡萄酒的范本，那就是低产量再加上帕克先生的高评分。既然Penfolds、Henschke和Clarendon Hilss等酒厂能够做到的事情，大家为什么不行?这就是朴实自信的澳洲人的想法。于是，一些酒厂开始纷纷推出高端的酒款，并希翼通过帕克先生的高评分而让自己身价倍增。大家先来了解一下各种不同的葡萄酒品牌所用的葡萄品种有哪些。有人曾说，内比奥罗葡萄酒应是哲学家的佳酿，因为它细腻而又宏大，简单而又复杂……这种奇特的葡萄品种原产于意大利西北部的皮埃蒙特（Piemonte），是酿造意大利知名葡萄酒巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）的主要品种。该品种酿造的葡萄酒香气精致，但是年轻时单宁强劲，酸度较高，会给人以宏大之感。而它的香气则微妙复杂，常见香气包括玫瑰花、樱桃、茴香、皮革等，在较为凉爽的年份，草莓、覆盆子等红色水果风味以及草本植物的香气会更为突出，还会可能带有矿物质气息。烟台中恒葡萄酒业有限企业，创始于2008年。是一家为客户提供高性价比的进口葡萄酒企业，企业拥有三大业务模式一、原瓶进口葡萄酒业务：企业拥有澳洲、智利、西班牙、法国、意大利、南非等众多国家原瓶进口葡萄酒，更好的解决了客户的多元化差异需求。二、原酒进口定制业务：致力于个性化红酒定制，为客户打造专属的红酒品牌，保证产品品质和市场竞争力。企业拥有约200个储酒罐，共计容量为6500吨的原酒仓储基地，大家在国际流行新品和传统产品中精挑细选，对接了7个国家的40多个品种，年销售量2-3万吨，长期合作伙伴遍布全国各地。三、招募区域合伙人。以“海岸大师”品牌为主导产品，国外酒庄进口原酒直接销售，免去了人工、包材等费用，让终端客户享受高性价比的进口红酒。企业入股合伙经营，并提供一系列的技术服务，新颖的经营方式和强大的市场支撑，让您没有后顾之忧。企业旗下拥有十几个自主常识产权品牌和已有产品可为客户提供服务和支撑。成熟的经营模式，可为客户提供高端的定制服务，从酒水品质到包材设计。