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军店生猪屠宰厂:减少中间环节让利于社员

直播澳门mgm集团 2017-07-13 19:43:55 4688次播放

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澳门mgm集团广电讯(记者喻波 张慧贞)如何壮大农民合作社,让社员利益最大化?房县军店生猪屠宰厂专业合作社紧跟市场的步伐,调优产业结构,降低物流销售成本,让更多的社员从中受益。

记者 张慧贞:助力精准扶贫 寻访最美合作社。这一站呢大家是来到了向家湾村,今天恰逢合作社上门收购生猪,这不,我正帮着村民一起赶到收购车上,听说今年生猪价格市场疲软,那么合作社到底以什么价格收购呢?走,去问问看!

咱们今年卖了多少头猪啊?

有十几头吧。

价格多少?

6块4一斤,按照现在的市场价高了两毛钱。

一斤的收购价高于市场价两毛钱,养殖大户何平的18头猪就比别人多收入了900元,那么,合作社为何高于市场价收购呢?

房县军店生猪屠宰厂专业合作社理事长 徐进:因为她是大家合作社的社员,对于合作社社员大家收购生猪。合作社收购生猪都是承诺高于市场价两毛钱,等于给他们现场分红。

高于市场价收购,合作社又如何赚钱呢?原来军店生猪屠宰专业合作社是一个产、供、销、运多位一体的综合性合作社,在经营中减少了许多中间环节,薄利多销。

记者 张慧贞:现在是凌晨的三点多。大家现在是来到了房县军店生猪定点屠宰场专业合作社,收购的生猪将通过这里屠宰,然后运送上冷冻车,分销到县城以及周边地区。

在这个屠宰场里,许多工人都是本地村民,他们既是合作社的社员,也是屠宰场的工人。今年52岁的邓师傅已经在屠宰场工作4年了。

社员 邓师傅:我是这里的社员,我家里也有猪。我在这个车间里面是分拣装车的。

早上五点,冷冻车将鲜肉运到房县县城的多个经销店,每个店的招牌上都写有合作社的分销标识和注册商标,由于品质有保证,各个销售店的生意也是特别红火。

正是有了自己的屠宰场、运输队和销售点,销售价格也实行统一引导价,中间没有批发和层层加价,大大降低合作社的经营成本。合作社因此得到了持续的发展,社员的利益有了保障,想加入合作社的村民是越来越多。刘涛是村里的贫困户,看着别人加入合作社都有了脱贫的门路,自己也希翼发展生猪,合作社得知后,就建议他用家里的老房子改成小的养猪场,降低养殖成本,如今刘涛养了6头生猪马上就要出栏,他也如愿以偿的成为合作社的一员了。

社员 刘涛:现在也是刚开始养嘛,毕竟有一些方面不懂,平时徐总给大家提供一些帮助。这个实惠还是蛮多,他帮大家提供种苗,在销售的时候给大家提供一些销售服务。

随着市场消费的变化,本地品种的黑毛猪越来越受到市场的青睐,合作社立即优化生猪饲养品种,培育优良的黑毛猪品种,主动迎合市场的需求。

房县军店生猪屠宰厂专业合作社社长 徐进:大家纯放养的黑猪。大家白天把它放养,晚上它自己会回到猪圈,放养后增长了它的生长周期,肉质也很好,也很受消费者的欢迎。

=虽然黑猪的生长周期长了,但猪肉的价格高了,每到年底的时候,黑猪都供不应求。用市场化的方式来降低成本,优化产品结构,合作社才能带动更多的村民脱贫致富。目前合作社除了有自己的屠宰场外,还有年养殖量6000头的生猪养殖厂,销售的猪肉注册了“堆金山”商标。目前,合作社已发展社员200多人,每年从社员手里收购生猪3000多头,社员人平增收3200元, 合作社被评为省、市、县三级示范合作社社。

养殖 加工 销售 运输形成一条龙的产业链,减少了中间环节,让社员的效益最大化,同时能根据市场变化不断调整产业结构化解市场风险。相信老徐的养猪合作社会越来越好,直播澳门mgm集团记者房县报道。

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